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Spalter Bier

Im Herzen des Spalter Hopfenlandes pflegt man seit über 450 Jahren traditionsreiche Braukunst. Für die Spalter Premiumbiere verwendet der Braumeister der Stadtbrauerei den weltberühmten Spalter Hopfen, hervorragendes Malz und weiches Brauwasser aus dem eigenen Brunnen.
Der Braumeister Herr Schulz komponiert 20 Premiumbiere aus nur 4 Zutaten: Spalter Aromahopfen, hervorragend ausgesuchte und kontrollierte Malze und Gerste aus der Umgebung und weiches Brauwasser aus der 64 m tiefen hauseigenen Quelle. Seine einzigartigen Geschmacksnuancen verdankt das Spalter Bier dem Spalter Aromahopfen und natürlich dem eigenen Braukonzept des Braumeisters. Alle Biere werden handwerklich in unserer modernen Brauerei gebraut. Ein schonendes Kochsystem bewahrt die wertvollen aromatischen Hopfenöle für eine hochzarte und feine Hopfenbittere für Kenner und Liebhaber.
Umweltfreundlich: die Spalter Brauerei verbindet traditionelles Brauhandwerk mit modernster Technik. Mit der hocheffizienten, umweltfreundlichen Abfüllanlage konnte der Wasserverbrauch bei der Reinigung der Flasche von 3000 ml auf 265 ml gesenkt werden. Unersetzbar: trotz modernster Technik, der letzte prüfende Blick liegt beim Menschen.